L’exploitation de « La Mangrière » a été crée en 1997 céréalière au départ, l’élevage de volailles débute en 1998. Nous nous trouvons sur la commune de Ferrière Larçon dans la Touraine du sud.
Notre ferme a une superficie de 105ha de céréales (blé, maïs, colza, féverole, soja, sorgho) destinées en majeure partie à l’alimentation de nos volailles. Aujourd’hui notre production annuelle est d’environ 20000 volailles (poulets, poules, pintades, canes et canards, ainsi que chapons, poulardes, oies et dinde pour les fêtes).
Nous vendons sur plusieurs marchés de la région à Loches le mercredi et samedi matin, ainsi que Veigné le vendredi matin. Mais aussi par l’intermédiaire de différents revendeurs, magasins, épiceries, boucheries que vous retrouverez dans l’onglet Points de vente.
Nous sommes soucieux du bien être de nos volailles et de l’environnement mais aussi et surtout de ce qui arrive dans votre assiette, c’est pour cela que nous prenons le temps de les élever en plein air.